凌代表大米从种植到收获一直采用严格要求：
1.谷：不外收谷子，每一粒米均出自绿能自流转的稻田，从源头开始，以一级大米标准进行所有环节自加工，保证新谷，保证品质；
2.土：土地有标准，严格把控土壤土质及重金属含量，只有满足绿能土地标准的土壤，才能进行种植，如果不达标必须通过土地改良治理，并通过种植天然的有机绿肥-红花草，对土地进行有机改良和平衡农田生态；
3.种：生产基地选育优质水稻品种（非杂交），使用自留种种植，回归谷种本源，只为更高品质及优质口感，不求增量，只为提升品质；
4.水：贯彻实施水质监测标准，以天然的优质山泉水进行浇灌，从源头保证水源纯净，无污染，为稻谷生长营造蛙鸣鸟叫、鱼鳝虾蟹共生的和谐生态环境；
5.肥：只使用有机肥料，为作物生长提供所需养分，保持土壤肥力，维护土地生态安全；
6.农药：以科学防御为主，降低农药使用率，减少、改善、避免强效农药对环境的污染，以及农药残留、农药对大米品质的影响等问题；
绿能凌代表大米“六不”种植体系：流转不收谷、治理不达标、改良不平衡、农药不污染、生态不破坏、严控不懈怠。大米最常出现的质量问题就是霉变了，而霉变主要是因为大米在生产、加工、包装过程中，从稻谷、空气、包装、工人身上感染了霉菌的孢子，当温度、湿度条件满足时，就迅速繁殖，成长为具有菌丝的霉菌，霉菌分泌毒素。上述因素共同作用，导致了大米变色、变味。 大量实验表明，大米表层的霉菌带菌量在20C以下大为减少，10C以下完全可以抑制害虫、霉菌的繁殖，大米呼吸及酶活性也极为微弱，大米的化学成分变化缓慢，因此可以保持大米的新鲜程度，加之低温储藏的大米，水分可适当提高，这就有效保证了大米的原始品质和大米食味。而湿度也是同样道理，若将环境湿度控制在75%以内，曲霉将难以繁殖。凌代表米在生产、加工、包装、运输和储存的过程中都严格遵守规则，保证大米的质量，因此也得到了很多人的认可，成为人们心中的放心米，也是最好吃的米。 更多凌代表0污染大米相关合作详情，欢迎来电洽谈！
