小磨芝麻油生产状况

河北天香郁满农副产品加工有限公司成立于2018年03月30日，注册资金300万人民币元，是唐山一家农/林/牧/渔行业公司。公司以“专注，用心，服务”为核心价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，提供优质的服务。多年来，河北天香郁满农副产品加工有限公司一直秉承以用户需求为核心，在专注农/林/牧/渔行业同时，提供优质、用心的服务赢得了众多业界的信赖和好评，在唐山逐渐树立起公司良好品牌。公司不仅仅提供专业的服务，同时还建立了完善的售后服务体系，为中途遇到的问题和困难提供指导帮助。我们相信，通过我们的不断努力和追求，一定能够实现互利共赢。 1生产现状 芝麻销售较为畅通，目前市场供不应求，潜力较大。芝麻加工以小磨香油和芝麻酱为主，加工作坊遍布产区及周边城市，芝麻及其加工产品除供应本省外主要销往西北其它省，也有一部分出口韩国等东南亚国家。是旱地轮作的主要经济作物。 2产业化存在的问题 2.1观念陈旧，生产技术得不到重视群众习惯上把芝麻当作填闲作物，多作为小麦收获后的夏季复种作物，有收多少是多少的思想，生产上也不够重视，技术投入和物资投入较少，因而造成产量水平较低。加之我国长期处于农产品短缺阶段，农业行政主管部门、科技主管部门、农业科研教学推广单位均不重视小作物，对芝麻等投资一直很少，使芝麻技术的研究和推广应用滞后。 2.2产量不稳，年际变幅较大芝麻是耐旱性较强的作物，主要种植在渭北旱原，易受旱地降雨量年际变化和分布不均的气候因素影响，产量不稳，年际变幅较大。正常年份，芝麻产量为75～1OOkg/667m2，干旱年份为50～75kg/667m2，在播种出苗期特殊干旱年份捉苗保苗较难，9月份收获期阴雨较多时，对产量和商品性影响较大。 2.3品种混杂，退化严重，商品率低生产中目前应用的芝麻品种有五撮莲、引芝1号、豫芝6号、豫芝11号、陕芝3号及当地农家品种，除少部分农民购买新品种外，大部分农民科技意识薄弱，不愿花钱购买新品种，自留种子或串换种子，导致生产中芝麻品种混杂、退化严重，蒴果变小，结蒴稀少，三蒴率降低，始蒴部位变高，抗病性较差，成为芝麻单产水平低的主要原因之一。 2.4栽培技术落后，投入不足，管理粗放生产中撒播较多，条播较少。“朝天一把籽”，土壤不处理，地老虎等地下害虫较多，加之干旱因素对芝麻播种捉苗影响较大，捉苗难的现象较为普遍；出苗后不及时定苗，盲目增加留苗密度，单株发育不良，结蒴稀少；有些地方后期不打尖，形成疯长，致使产量低下，成熟度差，商品率不高；施肥只在苗期追施少量氮肥，有的甚至不施肥，生产中肥料的投人量严重不足，养分配比更谈不上，缺乏高产的物质基础。一种一收，管理粗放，这也是芝麻产量不高的主要原因之一。 2.5连作普遍，病虫害严重主产区芝麻种植比较集中，由于受土地限制，重茬连作较为普遍，导致土壤养分失调，理化性质变差，有害微生物数量增加，病害加重，虫口密度增大。在播种出苗期虫害较多，根部病害较重，死苗严重；生产中后期叶斑病等叶部病害多，叶片极早枯黄，失去光合能力，植株生长发育不良，单株蒴果数减少，蒴小籽秕，产量降低。 2.6加工分散，规模较小 近年来，芝麻市场一直看好，但加工以个体作坊的形式遍布于各主产区及周边城市，加工分散，企业规模较小，缺少联合，技术和装备落后，缺少精、深加工产品，难以形成驰名品牌，把芝麻产业作大作强。更有甚者个别加工业业主掺杂使假，以次充好，争相压价，影响了消费者的利益。 3促进产业化发展的对策 3.1建立芝麻生产基地在芝麻优势区建立芝麻生产基地，这样一是可以集中力量办好示范点，推行规范化种植，标准化管理，树立典型样板，引导群众自觉地走优质增产增收之路，从思想上改变芝麻是填闲作物的认识，增加芝麻的科技和物资投入。二是明确基地建设标准，改善完善芝麻生产基地的基本条件、设施和内容，形成生产规模，为发展芝麻产业提供基础。三是加速推进芝麻产业化进程，建立“企业 技术单位 基地 农户”型经营模式，通过订单农业的形式，和农户签订长期的合作协议，规定双方权利和义务，保护价收购，发展商品生产。 3.2推广优良新品种大力推广陕芝3号、航芝1号、中芝12、豫芝11号等优良新品种，逐步淘汰地方老品种，组织进行品种选育和提纯复壮工作，逐步杜绝盲目引种，消除品种多乱杂的现象，提高芝麻的产量、产值和商品率。陕芝3号是陕西最新选育的芝麻新品种，籽粒皮色纯白，具有抗旱、抗病性强、生长势强、丰产性突出、适应性广、含油量高的特点，每667m2产量可达100～15Okg，在生产中表现特别突出，陕西省已确定其为主栽品种并在全省大面积推广。目前在主产区三原、富平、蒲城、蓝田、扶风、洋县已大面积种植，在陕西、甘肃、山西、河南等地推广。