“捞锅坝子老火锅”是重庆原凡餐饮管理有限公司旗下的重头品牌,我们只做最传统、最地道的生态老火锅。捞锅坝子老火锅是重庆位于榜首的全明档生态老火锅,所有菜品现划、现切,所有食材均来源于自家生态农场,菜品生态、新鲜、健康。全新的经营模式,让您在四合院的环境中,享受重庆老火锅的麻辣鲜香。 吃火锅是一件很幸福的事情,将爱吃的食材放入锅中,心中默默倒数,时机正好时夹出,配上精心调配的油碟,入口是充实、酣畅和满足。不管是寒冷的霜雪,还是炎热的酷暑,亦或是伤感的往事,都交给捞锅火锅吧。在翻滚的汤底中,在腾腾的热气里,虽然氤氲叫人视线模糊,心灵却得到宁静和舒缓,幸福大抵是如此了。除此之外有一道必点的菜——黄金小酥肉。火锅开锅前早已等的饥肠辘辘,一碟刚刚出炉的小酥肉,色泽金黄,肥肉不油腻,瘦肉有筋骨,再配上点点花椒,满口香麻,直接吃酥脆可口,涮着吃香辣柔韧,着实为一顿火锅开了一个好头。 傍晚,荷花池亭子里吃顿火锅甚是惬意。铝锅上面飘着红彤彤的辣椒锅底7分油3分水,牛油香味很足,最正宗的重庆捞锅坝子老火锅。相约荷花畔,端坐桂树下,一顿火锅,了了生活,安然过了烦闷。环境优美,闹中取静,完全是一个闹市区里的天然生态公园。不仅有飘香的荷花池,一眼望去有花有树有水整个视界都觉得清新舒畅。