夏季炎热的天气会导致人的食欲不佳,那么此时我们就可以来一点清凉营养又好喝的解暑汤。现在我来给大家介绍几款简单又美味的解暑汤。三豆汤材料:绿豆、红豆、薏米制作过程:1、先将冰糖放在锅内用文火炒稀。2、将绿豆、红豆、薏米放入锅内,放入适量的水3、待豆子熬开花关火作用:清热利水、散血消肿、可辅治腹部胀满,浮肿,健脾止泻,齐鲁电商谷附近展会盒饭服务,排毒。冰糖银耳雪梨羹原料:银耳、梨、冰糖做法:1准备好两个梨。2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。4、待汤熬至黏黏的,这道银耳雪梨羹就OK了。★功效:冰糖有生津润肺、清热、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,齐鲁电商谷附近展会盒饭服务,不仅是滋阴的要品,齐鲁电商谷附近展会盒饭服务,还是一种含膳食纤维的食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。★适合人群:一般人都可食用。★提示:冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
新鲜的虾是要头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度的,如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度,那么它有很大的可能是不新鲜的虾,更有可能它已经是死虾了。2、体表干燥:鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。3、颜色鲜亮:虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。4、肉壳紧连:新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。5、没有异味。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。
剁椒鱼头浸鲈鱼
主料:鲈鱼350g;辅料:姜丝2g、葱丝2g、红椒丝2g、带枝鲜花椒1枝、鲜柠檬2片、蒜瓣3颗;调料:剁椒鱼头鲜豉油20ml、料酒5ml、食盐5g;制作方法:1.鲈鱼去头,沿中刺取下鱼肉等分亮片留尾;2.将鲈鱼肉放入清水中,加2片鲜柠檬和食盐5g;3.锅中加入可以没过鲈鱼的水,加入料酒,葱姜丝烧开;4.将鲈鱼放入水温90度开水中,保持8到12分钟;5.捞起鲈鱼后装盘,洒葱姜丝,浇入味达美剁椒鱼头鲜豉油20ml;6.将鲜花椒、蒜瓣在油中烹香与油一起浇在鲈鱼上即可;创意心得:水里煮出来的河鱼(海鱼)既能比较大限度地保留原材料营养不流失,也比传统的蒸制方法更能体现食材的鲜嫩度。
联系方式
孟庆喜
18560898107
供应商信息
淄博福味坊餐饮有限公司
企业类型 | 联营企业 | 经营模式 | 商业服务 | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 山东 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2019 | 主营行业 | 食品饮料-食品饮料项目合作 | ||
主要经营地点 | - | ||||
主营产品或服务 | 食品、饮料 |