福味坊餐饮提醒您:面食不是工作“动力之源”:对于偏爱吃面食一族,鲁中晨报附近盒饭电话,专家如是说:对于一位白领员工来说,在中午如果仅仅吃一碗牛肉面,鲁中晨报附近盒饭电话,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等三种营养素的摄入量是不够的,尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食会很快被身体吸收利用,鲁中晨报附近盒饭电话,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是不够的。根本不可能确保机体一整个下午能量的满足供给,肯定要导致下午的各种生理活动、工作效率不同程度地下降。应该和米饭搭配吃,而不要经常性吃面食。
微波盐焗虾
材料:速冻基围虾(无需提前解冻,做的时候,直接用清水洗干净,待用)调料:盐、胡椒粉做法:1.将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。2.加入盐焗鸡粉和盐。将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。3.将虾排列放到盘子里,**不要叠在一起。4.放进微波炉,高火2分钟,拿出来,撒上胡椒粉,继续40-60秒,OK!!!色、香、味俱全的微波盐焗虾就做好了。
食材:柑桔、火龙果、圣女果、黄瓜、木瓜、石榴、苹果、橄榄(白榄)、彩椒、柠檬、酸奶将所有水果切丁2.将切好的水果丁跟酸奶一拌即可,原料或多或少以您口味定
鱼腥味并不是单一所释放出的味道,鱼腥线更不是,鱼腥线只是鱼身的一条平衡线罢了,所以抽出鱼腥线并不能有效地去除鱼腥味,或者说鱼腥味一点都没有被去除。正确的做法应该是:去除鱼鳃,放鱼血,洗净鱼腹黑膜,去鳞后用刀刮鱼身黏液然后用温水冲洗,去掉鱼腥骨,洗净鱼的脊骨血。我们在吃酸菜鱼或者水煮鱼等美食的时候,会发现鱼片很是嫩滑,而且久捞不碎,秘诀就是烹饪之前对鱼片做一个正确的上浆:1:先加适量的食盐揉搓鱼片至黏稠,2:然后清洗几遍会发现鱼片呈现半透明的状态;3:然后挤干水分,而且要擦干鱼片的水分,防止上浆后脱浆;分两次朝着同一个方向打入适量的葱姜冰水,使鱼片上劲;4:然后加盐,鸡精,胡椒粉和啤酒朝着一个方向分别搅拌至鱼片吸收;5:加入蛋清,淀粉搅匀吸收,淋入食用油锁住水分即可。7、姜的加入有技巧姜的加入主要还是要看烹饪方法,快炒一类的菜品,生姜要早一点的加入,因为炒的时间比较的短,需要生姜早一点出香味;而炖煮肉和鱼一类的菜品则需要晚一点再加入,因为太早的加入生姜,肉类中蛋白质会影响生姜的去腥效果,比较好是在开锅后两分钟再加入为好。
联系方式
孟庆喜
18560898107
供应商信息
淄博福味坊餐饮有限公司
企业类型 | 联营企业 | 经营模式 | 商业服务 | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 山东 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2019 | 主营行业 | 食品饮料-食品饮料项目合作 | ||
主要经营地点 | - | ||||
主营产品或服务 | 食品、饮料 |