酒文化,包括两个方面:一种是健康的酒文化:健康的酒文化讲究“礼”,讲究“德”,讲究“节制与优雅”。因为中国历来是礼仪之邦,是一个文明古国,从酒的酿造,储藏,运输,饮用,一直到品鉴,欣赏,赞美,贵阳五年散酒厂家,珍爱,多少文人墨客以酒助兴,以酒做雅诗,以酒会友,岂不乐哉!一种是颓废的酒文化:宣扬骄奢,贵阳五年散酒厂家,提倡放纵,催生贪婪。在酒文化给人类带来物质精神文明的同时,也给人们带来沉痛过失和经验教训,贵阳五年散酒厂家。历史上有很多因酒灭国丧子的例子,从夏朝的末代君主到商朝的商纣王,到古代罗马帝国直至苏联的解体,都有酒的影子暗中发挥作用。
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各个国度对于酿酒的技术也截然不同,中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才几度。后来到了宋代,人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,开始大量酒曲造酒,酒的度数又进一步提高了,可以达到十多度。北宋时期,辽国、金国等进驻中国以后,才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后,将蒸馏酒放在了所有酒类之上,其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒,使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬,但后来满清入关后,对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟,因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒,成为了主流,直到现在。中国酒文化历史悠久,值得 探究学习,借鉴!
联系方式
黄建波
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供应商信息
贵州一家好酒业有限公司
企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | 进出口贸易 | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 贵州 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2019 | 主营行业 | 食品饮料-酒类-白酒 | ||
主要经营地点 | - | ||||
主营产品或服务 | 一家酒,茅台酒,茅台王子酒,1935/飞天迎宾酒 |