诸城市诚达机械。为您提供莲藕狮子头生产机器和狮子头配方技术工艺,提供油炸红烧狮子头成套设备机器和狮子头配方技术工艺。
提供纯手工狮子头的制作工艺和莲藕狮子头生产机器。无论是小型丸子生产个体还是大型丸子生产厂家,都为您制定合理的工艺流程。
莲藕狮子头生产机器巧用原理使油不变质,利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致病物的问题。
莲藕狮子头生产机器提高品质、保证健康特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
莲藕狮子头生产机器蒸煮线:全自动肉丸蒸煮线整机采用304不锈钢原料制作,完全符合食品级要求。外层采用隔热保温层技术,有效降低能量损耗,保证在小的能源消耗的前提下进行工作。有效利用能源。采用三段式蒸煮技术。分别设计为定型区、蒸煮区、降温冷却区。使肉丸整个蒸煮定型过程在严格可控状态下。三段式温度控制采用全自动电子控制系统。可以**控制一段温度。
莲藕狮子头生产机器油炸机:电加热油炸机单机,加热管采用正规厂家生产的配套加热管。耐高温,质量稳定,真材实料。
莲藕狮子头生产机器狮子头成型机:狮子头成型机采用304不锈钢原料制作,完全符合食品级要求。模具主要有市场上主流的30g、40g、50g狮子头规格,可以任意调节狮子头的尺寸克重。大可以生产100g四喜丸子。适合于批量化生产,每台狮子头成型丸子机可以达到每小时200kg的产量。
狮子头的市场目前分高中低三个档次,分别对应不同的消费群体。高档狮子头主要原料用猪肉经手工搅打,针对高档酒店消费群体。中档狮子头主要以红烧狮子头为主,猪肉加上一定比例的鸡肉,主要针对中档火锅店消费群体。低档狮子头以鸡肉为主要原料,价位相对较低,是针对大众火锅店的消费群体。这块市场总量很大,许多食品厂低档狮子头的日产量在几十吨以上。