山东林蛙养殖一段时间以来,几次听说了业内有人宣传“一斤蛆用一斤麸皮”的“先进技术”。对此我谈些个人的看法。 略懂些蝇蛆和饲料成分的人都知道,蛆的蛋白质含量平均为61%,而标准麦麸的蛋白质含量平均为15.7%,用能量守恒定律可以看出,这两者之间是无法进行等量转换的。更何况蝇蛆在生长过程中必然还存在着运动消耗和粪便的排泄损耗、必然存在着蝇蛆无法食用而剩余的残渣(这就意味着尽管鲜蛆的蛋白含量与麦麸相近但还是不能用一斤对一斤来等量转换的)。形状:不规则块状,弯曲而重叠。块大者长可达3厘米左右。 外表:表面黄色或浅褐色,具脂肪样光泽,偶带灰白薄状干皮,手摸有滑腻感; 质地:质地不十分坚硬,易折断(略有水分的雪蛤不会折断)。断裂后成块状,碎块断裂处可见灰白色脂样薄膜状物; 遇水膨胀情况:冷水浸泡,体积可膨胀40——60倍左右,呈棉絮、云朵状,弹性较好; 气味:气腥,味微甘 真雪蛤油久泡不烂,泡48小时都没问题,低价的假雪蛤油48小时以后就与水混沌不清,绝大部分溶于水了。www.lwyzjd.jqw.com