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最后更新时间:2020/12/16 10:34:39

如果用非食品用的工业醋酸勾兑,就属于违法犯罪行为,因为后者重金属含量高,消费者长期食用会损害身体健康。醋可是一样好东西,营养价值高,且味道鲜美。但面对如今的饮食卫生越来越不好,醋也出现了假的。而很多人又没法分辨,该怎么办呢?以下就为大家介绍好醋与坏醋的辨别方法。从醋的制作工艺来看,酿造醋的营养价值。酿造醋是以糯米、麸皮、豆类等为主要原料,经发酵工艺酿造而成。醋里除了含有醋酸,可作为调味之用外,还含氨基酸、维生素等多种矿物质。勾兑醋是通过化学工艺勾兑而成的,里面除了大量的醋酸外,没有其他的营养价值。如何挑选一瓶好醋?前不久,在微博上流传着这样一种说法:用力摇晃醋的瓶身,然后静置下来,泡沫经久不消的为好醋!消失得越快越不好,含添加物越多。现在拿来5瓶价位不同的醋做以上实验,结果发现,价格最贵的醋,摇晃后出现的泡沫最多,并且停留的时间也最长。这与醋里富含蛋白质、氨基酸有关,就好像打鸡蛋的时候,会看到很多泡沫。要鉴别一瓶醋好坏,还教给大家一些方法: 一、去超市买醋的时候,拿起这个瓶子先从外观看,把它倒过来看这个瓶子底下的沉淀物,拿起瓶子晃,在不断的摇晃中,有均匀的小泡沫产生,而且这种

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郭鹏

13994135591

保德县民生源醋业有限公司

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地址:山西省忻州市保德县东关镇高家井沟村

企业类型 有限责任公司 经营模式 -
注册资本 180万人民币 员工人数 -
企业注册地 山西-忻州 经营方向 销售
成立时间 2015 主营行业 食品饮料-调味品-醋
主要经营地点 山西省忻州市保德县东关镇高家井沟村
主营产品或服务 醋,酱油,调味品

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