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曹县韩集镇于志强芝麻糖加工厂
更新时间： 2023/8/10 6:56:15
山东米花糖|一口酥米花糖，米花糖的做法很有趣，要先把米粒爆成蓬松酥脆的状态，再裹着糖浆混合坚果芝麻做成小方砖。米粒在通红漆黑的铁炉里旋转跳跃，炉下的火苗一刻不停地舔舐着炉身。等**开炉的时候围观的人群都会默契地捂紧耳朵，眼睛却都在一眨不眨地盯着即将出炉的白胖米花~
用料：
大米 500克
黑芝麻 10克
核桃仁 40克
扁桃仁 40克
葡萄干 30克
红枣 5个
做法步骤：
1、干果全部切碎。
2、油锅烧热到160度，倒入洗干净沥干水分的大米，炸至米粒膨胀飘起就捞出来。
3、另外取不粘锅放入白糖和清水，糖水比例2：1，按大米的量和自己的口味增减。
4、开小火熬至粘稠，变成焦糖色就关火。这步需要耗费一些时间，一定要耐心慢慢熬，时不时搅动一下。
5、接着放入大米和干果碎翻拌均匀。
6、趁热将米花糖装到模具里。
7、晾凉后脱模就可以吃了。也可以装入保鲜盒内压平，晾到不烫手的时候切小块，如果凉透了才切很容易碎。
于志强
13969394781
| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 10万人民币 | 员工人数 | 10-50 | ||
| 企业注册地 | 山东-淄博 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 食品饮料-糖类-其他糖类 | ||
| 主要经营地点 | 曹县韩集镇 | ||||
| 主营产品或服务 | 芝麻糖,特色小吃芝麻酥糖,芝麻糖厂家,芝麻糖批发,芝麻糖价格,山东芝麻糖 | ||||
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