铁锅炖灶台主要是由传统土灶台演变过来的,但是也进行了一些必要的改进创新,实现卫生环保,节能方便的应用效果。而铁锅炖灶台也正是凭借着这些优点,赢得了众多餐饮人的认可,在市场上得到广泛应用。但为了避免一部分并不了解铁锅炖灶台,限制铁锅炖灶台的发展,将主要针对铁锅炖灶台的优点总结讲解。 1、下吸技术。突破油烟机的原始工作模式,创造深井环吸和下吸式的工作方式,产生无烟效果! 2、操作简单。智能操作,铁锅炖灶台,风扇自动点火,自动延1时关机和熄火! 3、消除高温。由于烹饪过程中产生的热量、高温被隔离并排放到底部。空气流动很快,这样做饭的时候就会很凉快! 4、杀菌和保鲜。紫外线和臭氧具有无死角的消毒作用,不同材质的餐具不需要单独消毒,也可以为新鲜水果和蔬菜保鲜! 5、清洗方便。不锈钢工作台,内表面垂直光滑,防溢清洗方式,清洗更方便。传统油烟机“油往下滴、烟往上吸”,铁锅炖灶台“油往下滴、烟往下吸”,所以清洗时更便利。 对于餐饮店来讲,可以通过合理应用铁锅炖灶台,烹饪出不同口味,种类的美食。而且,如果是向我公司咨询购买铁锅炖灶台的话,我公司可根据您的要求,定制出不同尺寸,不同材质的铁
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