根据病理和生理学而言,现代养猪业中猪群心脏的发育程度已经滞后于猪骨骼和肌肉的发展程度。伊拉斯姆斯大学医学中心的一名兽医研究发现超过150kg母猪心脏更容易出现病理变化且高血压的比例也会增大。 尽管8月龄时母猪达到体成熟与性成熟,但是肌肉骨骼的发育要到第五胎才停止,在两年多的时间内,母猪体重要增加150kg左右,更大的体重需要更强大的心肺功能匹配,可是生活在限位栏的母猪缺乏使心肺功能匹配的手段—运动,因此众多淘汰母猪的心脏不符合标准。 重量为300kg的母猪心脏应占体重0.28%~0.3%,即900g左右,但是现实中的母猪要么少于900g许多,只有600~700g,要么体积如人头大,可以重达1500g但是心肌松软。反映在临床上,现代基因型的猪普遍不耐驱赶,稍加驱赶就气喘嘘嘘,部分母猪在安静状态下眼眶就呈蓝青色,无疑说明现代基因型母猪的心功能不全,血氧水平低下,无怪乎许多饲养员讲:以前赶猪,猪累死人;现在赶猪,人累死猪。 这些改变,如果放在人群中,可能是由于我们不健康的生活方式导致的。对于猪而言,大多数的时间处于睡眠或者休息中,只有少部分时间运动,正是这种方式使得猪群的心泵功能下降,导致无法适应分娩过程中急速增加的能量和血氧供应,血氧供应不足,大量氧化中间产物和自由基蓄积,出现应激过度,对实质脏器和免疫系统的损害极大。 同时母猪分娩时除了子宫收缩力、提肛肌收缩力之外还需要腹肌与膈肌的收缩力的配合,腹肌与膈肌的收缩力又称腹压。现代集约化生产广泛应用限位栏,长期关在限位栏的母猪由于缺乏必要的运动,腹肌与膈肌相对虚弱,收缩力度小,这是造成当代母猪普遍产程延长的重要原因。 显然,数小时内反复多次运用腹肌、膈肌收缩力是一个高耗能的过程,需要良好的心肺功能的支持。遗憾的是,长期关在限位栏的母猪的心肺不足使得腹肌、膈肌收缩更加乏力。 译者的话 从科学角度来讲,我们在实际生产中已经掌握了母猪体成熟和性成熟的时间,并且利用管理和饲喂的手段去统一,但是对于母猪心脏功能的发育和体重的增长缺乏科学的数据验证,但是临床上母猪心肺功能的不健全确实影响母猪的分娩,科研工作者有必要加强这两方面数据的研究并指导生产实践,提高母猪的心肺功能,从根本上解决母猪分娩时产力不足的问题。