首页> 永清县绿草青虫蛋鸡养殖场> 新闻动态> 鸡蛋的保健功能

更新时间: 2023/9/4 5:27:37

【概述】:近年来,国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说。概括起来,主要有五个方面。【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症**率进行的分析,人们发现癌症的**率与硒的摄入量成反比。【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等

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永清县绿草青虫蛋鸡养殖场

永清县绿草青虫蛋鸡养殖场由李玉峰董事长创建,养殖场成立于2011年,位于永清县北辛溜乡辛立村。主要是一家以饲养专门生蛋以供应蛋只的鸡和销售为主的民营企业,养殖场办公设施齐全,管理先进,具有较强市场竞争力和示范作用。企业注重技术创新......
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企业类型 私营独资企业 经营模式 -
注册资本 - 员工人数 -
企业注册地 河北-廊坊 经营方向 销售
成立时间 2018 主营行业 食品饮料-禽蛋
主要经营地点 永清县北辛溜乡辛立村
主营产品或服务 蛋鸡养殖,鸡蛋销售,鸡蛋

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