今天教下大家做：金钱菇蒸鸡腿肉，如果再配上咱们家的纯正蒸鸡粉/或者窑鸡粉味道更佳哦我们主要卖:蒸鸡腌料，各大品牌蒸鸡腌料，窑鸡腌料，药膳蒸鸡调味料，滋补蒸鸡调味料，药膳蒸鸡腌料，滋补蒸鸡腌料，窑鸡调料味等，味道鲜美纯正鸡腿肉800g，金钱菇适量，葱，姜，干荷叶，料酒，蚝油，生抽，老抽，盐，糖，香油，生粉，美极鲜（optional）奶白菜，蒜蓉，淀粉，盐，糖，水淀粉，鸡【蒜蓉奶白菜】：1、奶白菜洗净，放入滚水焯水，滴几滴油更香，切蒜蓉。2、另外拿小碗，用盐、糖、鸡粉、水淀粉调汁。3、白菜盛出沥干水分备用。4、热锅下油爆香蒜蓉后，下奶白菜快速翻炒后加入酱汁拌匀，装盘。【金钱菇蒸鸡腿肉】：1、鸡腿肉去骨，切入口小块儿。2、金钱菇（可替换成香菇）用水泡发，切入口小块儿。3、葱切大段儿，姜切厚片儿，干荷叶热水泡开备用。4、将鸡腿肉块儿、金钱菇块儿、葱段儿、姜片儿放入容器，加入料酒（两勺）、生抽（两勺）、老抽（一勺)、蚝油(四勺）、盐（1/4勺）、糖（1/2勺）、香油（1/2勺），用手抓匀，加入适量生粉再次抓匀，放入冰箱腌制至少20分钟。5、热锅倒入油，加入鸡肉金钱菇等全部腌制食材同酱汁，大火翻炒
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更新时间： 2023/4/14 5:50:16
联系方式
曾先生
13719684938
供应商信息
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粤好蒸鸡是在2019年开启，品牌是由惠州市曾鸡客家蒸鸡店所创立。整个品牌是以健康养生为主要特色。以品质为主的品牌经营理念，为广大的顾客带来更多优质的美食消费，以品质为主的品牌经营理念。蒸鸡以专业化的产品运营体制给广大的加盟投资者......
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 10万人民币 | 员工人数 | 10-50 | ||
| 企业注册地 | 广东-惠州 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2019 | 主营行业 | 食品饮料-调味品-调味香料 | ||
| 主要经营地点 | 淡水街道 | ||||
| 主营产品或服务 | 蒸鸡配方,药膳蒸鸡配方,蒸鸡加盟怎么加盟,药材蒸鸡的正宗做法,网红锡纸蒸鸡的做法,药膳蒸整只鸡教学视频 | ||||
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