猪肉的分类:
里脊肉:里脊肉,是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉。
猪尖肉:猪后臀尖,是紧贴坐臀上的肉,浅红色,适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。
凤头肉:这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。适宜做丁、片、碎肉末等。可用于炒、溜,或做汤等。
门板肉:(又称梭板肉、无皮坐臀肉):肥瘦相连,肉质细嫩,颜色白,肌纤维长。其用途跟里脊肉相同。
猪头肉:猪头肉,是猪的头部的肉。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸;补虚,滋阴,养血,润燥。
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更新时间: 2023/8/1 10:52:03
猪肉的分类:
里脊肉:里脊肉,是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉。
猪尖肉:猪后臀尖,是紧贴坐臀上的肉,浅红色,适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。
凤头肉:这个部位肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。适宜做丁、片、碎肉末等。可用于炒、溜,或做汤等。
门板肉:(又称梭板肉、无皮坐臀肉):肥瘦相连,肉质细嫩,颜色白,肌纤维长。其用途跟里脊肉相同。
猪头肉:猪头肉,是猪的头部的肉。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸;补虚,滋阴,养血,润燥。
宁高上
13934856128
企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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注册资本 | 150万人民币 | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 山西-运城 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2010 | 主营行业 | 农业-牲畜-猪 | ||
主要经营地点 | 运城新绛县北张镇北董村 | ||||
主营产品或服务 | 养殖,生猪养殖,蛋鸡养殖 |