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更新时间: 2023/9/22 3:07:14

酱香型白酒存放时间越长酒质越好这一点已经得到了大家的共识,但是不少酒友会问,我在家里如何保存酱酒呢?酱香型白酒存放技巧和方法有哪些?

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酱香型白酒存放技巧和方法:

1、环境湿度和温度

茅台镇大曲酱香酒存放的方式有很多种,一般瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。

2、封闭瓶口

容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。

有的人喜欢用石膏、蜡、胶带等物品封闭瓶口,以防止跑酒,这些方法可以有效地防止酒精挥发。但也有一个缺陷,如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易时,这将会成为你的拌脚石。

因为专业的老酒鉴定专家要确定这瓶酒是不是真的,**步先从酒的封头看起,如果把这瓶酒的封膜破坏掉话,这瓶酒的价值将大打折扣啦。因此,如果想把酒保护好,防止跑酒,我建议用生胶带(也叫生料带)把瓶口缠起来,生胶带任何时候都不会有粘性,既防漏又能保护瓶口封膜。

3、瓶体密封

瓶身密封很简单,使用家用保鲜膜即可。

保鲜膜密封注意事项:瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖,可分三段处理;保鲜膜压紧不要留空气;保鲜膜收尾尽量不要翘角。

4、整体密封

前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。

整体密封注意事项:保存环境需避光防热防潮阴凉;**不要放在卧室、厨房、阳台;有条件的话,使用专用酒柜存放,为节约空间,酒柜可以放在书房。

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贵州仁怀名谷酒业有限公司

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地址:贵州省仁怀市茅台镇上坪村

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贵州仁怀名谷酒业有限公司

贵州名谷酒业始于1978年,与茅台酒厂隔河相望,民间勾调大师李明发老先生在茅台镇上坪村创办了一家小酒坊现名谷酒业。他从事酿造茅台酱香型白酒四十多年,一直坚守“粮食酒,良心酒”为核心的酿酒工艺和教育后人的做人之道。现在,由李明发的长......
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企业类型 有限责任公司 经营模式 -
注册资本 1000万人民币 员工人数 100-500
企业注册地 贵州-遵义 经营方向 销售
成立时间 2018 主营行业 食品饮料-酒类-白酒
主要经营地点 茅台镇上坪村
主营产品或服务 白酒定制,白酒贴牌,白酒代工,酱香型白酒
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