专业白果贴牌加工 南京泽朗生物科技供应
银杏加工技术。 烘干、轧壳：采取水浮法漂除霉烂果、僵果。正常果晾干后进行烘烤、轧壳。烘干时间因烘房温度及果实含水量的不同而异。一般在70℃～75℃烘房中需12～16小时；在65℃～70℃烘房中需18～22小时。烘干后果实水分下降至40%以下。用木板轻轻拍击烘烤过的白果，用手剥去硬壳，也可用脱壳机脱壳。 去内衣：将白果放入水中，同时加温到95℃～100℃，保持10～15分钟，使内种皮松裂。然后在40℃～45℃的热水中反复冲洗，将内皮去干净。去除内衣后应迅速在自来水中漂洗两次，以漂除残留的果壳、内衣。处理好的银杏种仁应及时用1%食盐、0.2%柠檬酸的溶液护色，以防褐变。 粗磨：将去壳去皮、预煮后的银杏种仁放入砂轮磨中粗磨。加水量为种仁的3～5倍，磨成均匀的浆汁，立即送入胶体磨。 细磨：粗磨过的浆汁在胶体磨中细磨时加入1%的精盐和0.2%的柠檬酸，作护色用，防止浆汁褐变。细磨5～10分钟，磨成均匀的乳状浆液。 离心过滤：将细磨过的乳状浆液送入离心过滤机，进行离心过滤。浆渣加水1～2倍，专业白果贴牌加工，再送入胶体磨细磨1次，离心分离后，专业白果贴牌加工，两次经过过滤的浆汁合并，专业白果贴牌加工，将渣另行处理。如没有离心过滤机，则用160目的筛网或5层细砂过滤。 调配
苗木移植 移植应尽量选择在春季。起银杏树苗时，以起6倍于树苗地径的土球为佳。土球一般挖成苹果状，上大下小，下部稍平些较好。土球用草绳捆扎好，以保护土球，防止土球松散。一般大树需要用吊车吊装。运输车辆装大苗不能装太多，1车以装载1排大苗为宜，尽量不要层叠装大苗，以免相互挤压。 栽植前要先检测一下树穴的深度与银杏土球的高度、宽度是否合适。注意树穴不能挖得过深，过深会造成植株生长不良。树苗摆放好后，要在穴内土回填之前，先解除土球的草绳，然后填一半土并踏实，再填入另一半土再踏实，围上树堰并且浇水，水要浇透。 银杏栽植后需要及时设立支架，一般用三支柱支撑。栽植后隔3～5天浇第2次透水，以后每隔7～8天浇1次透水，40天以后可以根据土壤的湿度情况合理浇水。 五、病虫害防治 银杏病虫害不多，常见的主要有根腐病、茎腐病、叶枯病、银杏大蚕蛾和蛴螬。 1.根腐病。根腐病一般在6月发生。防治方法：①及时除去病株并集中烧毁；②用70%甲基托布津1000倍液喷洒防治。 2.茎腐病和叶枯病。防治方法：可连续喷洒多菌灵800倍液进行防治。
