济南济阳海产品烘干机海鲜烘干机价格鳕鱼热泵烘干机瑶柱烘干机
济南济阳海产品烘干机海鲜烘干机价格鳕鱼热泵烘干机瑶柱烘干机最古老海参的干燥方式是自然风干和晾晒,但是这两种方式干燥时间长且受环境和天气影响,后来发展到烧柴和烧煤,现在主要的烘干方式是热泵低温冷风干燥 详细介绍 最古老海参的干燥方式是自然风干和晾晒,但是这两种方式干燥时间长且受环境和天气影响,后来发展到烧柴和烧煤,现在主要的烘干方式热泵低温冷风干燥。不管是哪一种海参的干燥方式都是以脱水为目的,关键在于哪一种干燥方式可以**限度地保存海参的营养成分及品相更好。海参的加工步骤为:剪口去肠——清洗——蒸煮——烘干步骤,下面我们通过海参的加工步骤重点说说海参的烘干技术及海参烘干机及烘干模式的选择。 海参加工工艺步骤: 1、海参剪口挤肠:海参用清水清洗一下,从其腹部用剪子剪开两三厘米的口,将内脏及肠子取出,不去掉肠子,整个海参都会化掉。 2、清洗海参:海参较难清洗干净,所以取出内脏后,将海参反复清洗干净,一般清洗5次至干净止。 3、蒸煮海参:当水温在90度时,将清洗好的海参放入锅里蒸煮,用工具来回搅拌,防止水温不均,这时可见到海参迅速缩小,海参刺明显突出。约半