节能一号双炒双温灶
新疆炉灶节能一号双炒双温灶
1.平顶烤炉:主要用于西餐烤牛肉、肉块等食物。它需要操作简单、加热更快的设备。通过该设备，顾客可以在短时间内快速实现肉的烤、煎、炸。
2.倾斜煎炸秤:一般西餐厅在煎炸和烧烤时都会使用这种设备，主要是因为煎炸的食物用油量少，能快速将食用油返送到煎炸的食物中。
3.多功能烤箱:主要用作西餐中烘烤食物的器皿。所谓的足部多功能是以温度为基础的，无论温度高低都可以烤。一般西餐厅都是面包，西点等食物。
4.多功能蒸笼:蒸笼类似于中餐的蒸笼，但在外观上有很大不同，因为西餐主要是以小吃为主，而中餐的蒸笼主要是以蒸蔬菜等食物为主。
5.油炸烤箱:西餐必不可少，因为西餐厅经常会有食客点相关的油炸食品。我们常见的方式可以在类似快餐店的类似餐厅看到，常见的炸鸡腿和鸡翅都是来自这个设备。
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