旭恩9KW全自动蒸汽发生器小型电加热蒸汽锅炉
用蒸气发生器熬制果胶事半功倍
果胶在食品行业用于软糖和果酱的制作，医药用于止血剂和代血浆，日化生产行业当作，乳化稳定剂和增稠剂等等。今天我们来说一说小朋友们喜爱的果胶软糖。说到果胶软糖 相信大家一定都不陌生，可促进消化。果胶软糖 具有质地柔软、结构细腻、口感爽快、货架期长等优点。世界上软质糖果的销量中，果胶软糖占有相当的比例，是很受世界人民喜爱的一种糖类。深受儿童和青年人喜爱。然而果胶软糖 的加工工艺要求却较高，通常制作果胶软糖 离不开电加热蒸汽发生器的帮助。
制作果胶软糖制作中**重要的是果胶，果胶软糖**有特点的要数它品感，而果胶在其口感方面起一站式关键性作用，其生产工艺还是较为复杂的，因为果胶需要熬制，在熬制果胶的过程中对温度的稳定性要求相当高，就需要蒸汽发生器。
在熬果胶时，如果温太高容易把果胶熬糊化，温度太低果胶耗时长难以成胶，还有时熬制时间过长也容易影响果胶品感，旭恩电加热蒸汽发生器设计有多档功率，可根据不同果皮调节所需温度，加速果胶熬制时间。并且不会对果胶性质有任何该变。当果胶融化沸腾后，水分脱离，果胶浓缩。待溶液中残留的绝大部分被脱除，****将各种口味的糖浆与果胶溶液 经过各种特制模型进行融合，就可以得到各种造型相应甜度的果胶软糖
