徐州白事服务
送早饭与送白文
送早饭：是指谁家老人过世，在村上的近亲都要为死者家属送早饭。民间风俗中有死者家属家三天不能烧早饭的说法，所以早饭都由村上的近亲送去。送丧家的早饭，是用大米熬粥，中间放红枣，并带有三样下粥菜，这样的风俗至今未变。
送白文：是指向丧家送人情。送白文在旧时一般要等丧家发耗后才能送，丧家的至亲在得到丧家发的耗后，一定要在当天就去看望，去时一般要送纸钱，到死者出殡那天再送钞票或挽联。现在不同，当天去看望，一般不送东西，要到出殡当天才送人情，这种人情就叫白文。村上的邻居，只有当天去看望，五、六十年代，村上人到出殡当天去送一些大米，因当时大米紧张，能送一升半升已是不差了。
到80年代，农村实行联产承包责任制后，大米已不足为奇，皆时不少村里凡遇丧事，人们已不送大米而改送钞票。送钞票的多少，起先是5-10元，90年代增加到50-60元，现在已发展到几百上千元，而且以此例，以后再遇丧事人家，村上人送白文就不能少下来。看来村上人送白文虽然比以前多了，但村上人到丧家吃硬饭的人也比以前多了，旧时到丧事人家吃硬饭，一般是一户一人，现时一户要去几个人，有的甚至全家都去。至于亲戚送白文，其数量也比以前翻了好多番。
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