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酒业市场的未来发展方向
国内酒业市场未来的一些发展趋势，值得酒企关注和参考。
首先，个人用户的消费观念发生了变化，从原来的单纯追求口感、价格，变成对健康和安全越来越重视。前面说过，白酒等烈性酒的市场份额在下降，而红酒和进口啤酒却呈现快速上升的势头，就是用户消费观念变化的直接体现。前段时间3.15晚会揭露出来的饿了么外卖乱象，随后被网友在朋友圈广泛转发并谴责，说明用户对食品安全的重视程度比原来提高。
鉴于健康饮酒、品质饮酒就成为酒类消费趋势，企业有必要适当调整自己的产品结构或策略，坚持食品安全为先，通过创新为消费者提供真正符合需求的高品质产品和服务，才能为可持续健康发展赢得出路。
其次，用户的消费结构出现分化，传统的中间市场正在分解，而市场细分带来新的商机。这其中**的变化，就是中产阶级的崛起及年轻时尚群体带来的消费转型。他们和传统的白酒消费者群体不同，除了产品的品质、健康、口感等常规要求外，还对品牌的价值观、生活理念认同等有着自己的新需求。
