杭州蛋糕培训学校哪里有 学西点蛋糕烘焙好不好
小编所知，一般正规的连锁品牌西点师日工作时间一律为标准的八小时制，于所谓的白领类文职工作并无二样，而更可喜的是，西点师这类新兴技术工种薪资起底更高，未来的加薪空间也更大，尤其是有一定工作年限，且能始终拿捏层出不穷的行业新品的**西点师，未来的“钱”途更是无量。
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西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
西点培训要多久？一般会根据个人的学习目的来编排课程，诸如你的学习目的是为了毕业之后能开个烘焙店，那你所需要掌握的就是行业目前较为**的产品类型以及根据行业消费需求的趋势来预测的一些未来**新品，这类产品一般都比较简单易上手，制作周期短，出品一天销售的量级相对轻松，这类课程也会囊括常温蛋糕、面包、法式甜品、饼干、裱花等内容，但偏向于基础类产品以及一些**衍生产品的教学，一般历时3个月左右。
学做西点蛋糕怎么样？西点行业的入行标准，只有技术层面的考核，并无**和社会经验的要求，所以学一手专业的西点技术其实就是掌握了西点职场的敲门砖，对于毫无社会经验的人来说，这无疑是迅速融入职场的好办法，而且学西点不一定就只能选择进入企业就职，完全可以自主创业，去开辟自己的一片天地。
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