斗鸡
斗鸡体型高大魁梧,体质健壮,体躯长,形似驼鸟身。喙如鹰嘴,颈长,胸部发达,羽毛浅薄,颈粗壮且长。 越南斗鸡:无鸡冠耳垂,头颅较其它斗鸡品种圆滑,鸡喙粗短,呈圆锥形(二短嘴),无喙钩;颈部粗短,体型亦略呈圆形,壮硕如牛,耐力无穷,爆发力惊人,智力超高,寿命长久,叫声刚猛。鸡腿之特色乃是小腿和脚爪呈白色四棱(léng)柱型,坚硬如铁,鳞片细密,鸡距扁圆,近乎不长。与别国斗鸡交配后能明显提高速度与耐力。以越南靠近沿海,交通便利,得以学习欧美先进动物育种技术。 中原斗鸡:呈半棱形,头小,头皮薄而紧。脸坡长,毛细。冠呈瘤状。肉垂已不明显。喙短粗呈弧形。眼大,眼窝深,虹彩为水白眼和豆绿眼。耳叶短小。斗鸡羽色种类繁多,黑羽斗鸡羽色富光泽似黑缎,腹部绒羽为白色,公鸡尾部有两根白镰羽,母鸡应有雪花顶;红羽公鸡,呈枣红色,镰羽有全黑者或带白斑,母鸡带有豇豆的红白色。此外,还有紫羽、白羽和花羽等。胫呈肉色,无胫羽。四趾,脚趾间距离宽。 吐鲁番斗鸡:冠为矮小的复冠,冠、肉垂、耳叶均呈红色。喙呈褐色,喙下长出一块红色的皮肤皱褶 。虹彩呈红褐色。毛色分黑色、麻色和浅栗褐色三种。公鸡镰羽呈黑色带青铜光泽。胫呈肉色,亦有青色。有的颈羽、皮肤呈肉色。西双版纳斗鸡头小呈半梭形。豆冠,冠、耳叶呈红色。喙短粗呈弧形;黄或褐色。虹彩呈橘红色。毛色种类较多,以纯黑、纯白和绛红三种为主色,胫呈黄色或石板色,无胫羽。四趾。皮肤白色。 国粹菲律宾人酷爱斗鸡,而且倾国成癖,也是一种民族文化。不完善这早已是名声在外的了。16世纪初,西班牙殖民者入侵之前,这个国家已兴斗鸡,距今已有二三百年的历史了。因此,把斗鸡算入菲律宾的“国粹”之列并不为过。人们在做斗鸡前的准备工作。 在菲律宾男人的眼里,两只斗红了眼的公鸡还象征着勇敢,象征着活力,象征着武侠精神。因此,菲律宾人把勇敢者比作鸡。 [1]