粉果
粉果是广东省广州地区特色传统名点。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形,馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,放风味与虾饺不同;与虾饺另一异点是,粉果可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉果。 粉果又称“娥姐粉果”,相传粉果的创制人是抗战前一名叫“娥姐”的女佣,因粉果别具风味而被“茶香室”的老板看中,特聘娥姐到茶室主持制作,并以娥姐命名此点心。
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最后更新时间: 2023/11/3 12:47:42
聂先生
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企业类型 | 私营独资企业 | 经营模式 | - | ||
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注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | 2-8 | ||
企业注册地 | 广东-东莞 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2002 | 主营行业 | 食品饮料-粮食-其他粮食 | ||
主要经营地点 | 广东省东莞市塘夏镇振兴围上塘路33号 | ||||
主营产品或服务 | 光头佬咸骨粥爽滑饺子|正宗咸骨粥爽滑,|加盟爽滑饺子王,长期供应咸骨粥咸骨.爽滑饺子王饺子陷.皮,**广东正宗咸骨粥爽滑饺子王招商加盟代理,批发饺子陷.饺子皮.各种肉丸.特色卤水 |