性状:淡黄色至淡红褐色粉末。微粉碎者呈淡黄色至红棕色,半透明,角质状不同大小的角滴或表面稍呈结晶形态的不规则碎片。有时混有少量深色树皮碎片。略带有醋酸气味,味感粘稠并稍带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液。在水中泡胀成凝胶。不溶于乙醇。于60%乙醇中溶胀。可吸附本身溶剂100倍的水。
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冰结晶的析出和香肠中脂
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郑州市鸿程化工产品有限公司
更新时间: 2023/7/17 11:35:05
性状:淡黄色至淡红褐色粉末。微粉碎者呈淡黄色至红棕色,半透明,角质状不同大小的角滴或表面稍呈结晶形态的不规则碎片。有时混有少量深色树皮碎片。略带有醋酸气味,味感粘稠并稍带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液。在水中泡胀成凝胶。不溶于乙醇。于60%乙醇中溶胀。可吸附本身溶剂100倍的水。
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冰结晶的析出和香肠中脂
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企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 河南-郑州 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2018 | 主营行业 | 食品饮料-食品添加剂-增稠剂 | ||
主要经营地点 | 南三环 | ||||
主营产品或服务 | 动物水解蛋白,食品添加剂,菠萝蛋白酶 |