维诺尔超声波食品切割机应用先进的超声波切割技术，让刀体在切割食品时产生超声波振荡，将食品切断，刀体上不粘有食品残留物，而且切口整齐。
该台机器适合切割多种食品，特别是具有粘性的休闲食品、糖果食品、中药制品。
型号ESC-101A
切割速度Max 60 times / minute
切割长度 Max无限 Min 5 mm
切割食品高度Max 38 mm , Min 3 mm
超声波刀数量可以组合
超声波刀尺寸每把254mm 宽
参数设定方式触摸屏
平均耗电7KW,380VAC
机体尺寸1540（长）*2150（宽）*1500（高）mm
重量680KG
特点
不粘刀，而且切口平滑，整齐，不会变形
使用超声波技术，减少切割时被切物产生的碎片，因而减少停机清洁时间，提高生产效率
被切物连续被切割，在切割过程中，被切物品无需停止
钛合金的切刀，持久耐用
切割易碎，有粘性，分层的物品及食品理想选择，能使用在现有的食品加工与包装设备上，组成全自动生产线
