L-苹果酸 中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸英文名称:L(-)-Malic acidCAS:97-67-6EINECS:202-601-5分子式:C4H6O5分子量:134.0874含量:99.6%性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味用途:在食品、医药、日用化工等部门的用途如下: (1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。 (2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。 (3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。 (4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。
包装:25KG/纸板桶销售价格:34.5元/KG
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