5月15日,第三师托云牧场三职工正在帕米尔高原3500米处新平整的500亩地忙着试种玛卡。这是托云牧场首次推广种植玛卡。 近年来,玛卡在市场上销路一路领先。玛卡数千年一直被印加人看做是安第斯山神赐的礼物,在美洲有上千年食用历史,被当做“秘鲁国宝”、“安第斯人参”。玛卡是一种草本植物,喜冷凉,较耐寒,适宜在海拔2700~3500米的高寒冷山区种植,主要用于制药,具有补肾益精养生保健作用。服用过天然玛卡的朋友,身体各系统功能都能得到明显改善,能明显增加体力、免疫力,能防止衰老、提高肌肉耐受力等。 帕米尔高原主要是柯尔克孜族的栖息地,山区耕地大多用于种植草和苜蓿。托云牧场今年引种玛卡,不仅调整山区产业结构,还填补高海拔山区农民没有优势产业和无主要经济收入的空白。 今年,托云牧场采取“公司+科技+基地+农户”的生产模式和定单农业方式,逐步推广种植玛卡。 种植户买买提木沙·依马塔依说:“每年开春时,农牧民们就你争我抢的给自家地放水灌溉,等秋天到了再打草喂羊,收入极其微薄。”而今年种植玛卡让他有了盼头。