很多人在日常生活中，都非常喜欢白条鸭，无论作为家常菜还是熟食吃，都是很美味的，而且营养价值也非常的高，富含蛋白质，氨基酸，具有健康败火，营养健脾的作用，下面白条鸭厂家就介绍一种白条鸭鸭脖的制作方法，包您吃了还想吃。
材料:鸭脖10支
白条鸭厂家的秘密做法:
（1）将鸭脖放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中冲凉。
（2）将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的鸭脖，转微火煮滚后续煮约10分钟即关火，接着浸泡约30分钟后捞出鸭脖，即可吹凉、晾干，备用。
（3）热油锅至约160℃，将作法2的鸭脖放入锅中，以中火炸约30秒至表面焦香即完成。
白条鸭厂家教大家用美味装饰生活的乐趣，缓解劳累的工作和烦恼的生活，何不自己试一下！让白条鸭鸭脖在家就能方便吃的到。信息来源：http://www.chaohegroup.com
