该生物醇油小猛火灶采用静音风机设计，降低了噪音，改善了厨师的工作环境，并且不用预热，可随时开火、关火、调节火力大小，使用安全，尤其搭配自动压力罐，油桶不用放在高处，所以使用更为方便，该猛火灶炉头搭配的是气化炉头，所谓气化炉头，就是燃料从油管先进入油嘴中加热，当温度达到65℃时，生物醇油开始由液体变为气体，然后回流到燃烧室被明火点燃，炉头底部的风机不断地向燃烧室吹风，将富含氧气的空气送入燃烧室内，使燃料在炉头内充分燃烧，从而不会再产生辣眼或刺鼻的异味，绝不会有飞油贱油燃烧不充分的现象发生，燃料利用率更高;厨师开很小的控制阀就能得到满意的高温效果，因此达到节能的目的，节能猛火生物醇油气化炉头，节能效果明显，本炉头材料采用铸钢精工制成，成本高于铸铁气化炉头，广泛适用中小型饭店、夜市、大排档、新农村、旅游区使用，比液化气可节约30-50%左右。
生物醇油分体炉头，连体炉头都是属于雾化炉头，醇基燃料蘑菇头炉头、飞机头炉头都是属于气化炉头。下面逐一介绍：生物醇油分体炉头：由耐火圈和铁炉体两部分组成，也有带铁圈的，型号有80#,100#,120#规格,老式的炉头中间有根5-6公分的柱，新式的当中是平的，上部有圈沿，目前新式分体炉头是使用**普遍的炉头，常用规格100#，这种炉头好维修，容易安装，价格低，火力比较稳。生物醇油易拆炉头：在分体炉头的基础上改进的炉头，燃烧器能取出，活体。 生物醇油连体炉头全身为铸铁制作，型号有70#，85#，95#，110#，常用规格85#，燃烧效果跟分体的差不多，不会存在耐火圈烧裂的烦恼，但是没有分体炉头好维修，价格比分体的高点；生物醇油高沿易拆炉头：是连体炉头的更新，与连体炉头燃烧效果是一样的，不同的是燃烧腔可以从外壳上取下，少了维修方面的烦恼，型号有85#，95#！生物醇油蘑菇头气化炉头：燃料先进入预热球中加热然后回流到燃烧室被明火点燃，本产品的拢火圈分耐火泥圈和铸铁圈两种，这种炉头在市场应用已经差不多5年了，火力是比较硬的，相对于雾化的炉头，省燃料，只是价格高点而已，竞争力比较大的城市燃料经销商会选择此炉头！生物醇油飞机头气化炉头：是在蘑菇头炉头的基础上改进的，结合了蘑菇头汽化炉芯的优势，周边配有翅子，提温快，缩短了气化时间，是目前气化炉头领域的新产品，目前大部分客户使用效果都很理想！生物醇油喷雾炉头：这种炉头里面带喷嘴，上面有个柱子和铁圈，市面是也叫气化炉头，适合于带压力罐的经销商，用精甲醇兑水的燃料不容易堵。生物醇油喷嘴炉头：这种也属于喷雾炉头，燃烧精甲醇兑水，管道配置过滤器，和电磁泵，一键点火配套使用，一键点火，一键灭火，灵敏度高！生物醇油无风机炉头：无风机的炉头更是五花八门，样式很多，但是不管怎样，没有风机燃烧燃料，是怎么也不会达到有风机的效果的，一般都是小饭店，大排档，或者家用。现在市场上常见的就是五孔炉头，燃烧精甲醇。在此基础上又出现钢球无风机炉头，燃烧80-85度甲醇（精甲醇兑水），清理积碳方便，火力猛！
