重庆消防器材:小餐饮场所容易发生火灾的原因分析一、人为用火方面:不良生活习惯即不良用火产生火灾的比例近年虽然有所下降,但也时有发生,不容忽视,主要存在以下几方面的问题: 1、吸烟。由于餐饮场所属于开放型场所,人员在吃饭期间难免会有抽烟现象,而且烟头的一般温度在400-800℃,而含有植物纤维的棉织物、纸张、木板等物品的燃点大体在130-150℃之间,一些化学物品的燃点也不会高于500℃,所以乱丢的烟头或是从燃着的烟上落下的火星,遇到这些可燃物,很容易引发火灾事故。2、经营用火。虽然经营用火没有烟头普遍,但也不容忽视,特别在一些生意较好的餐馆用火几乎是从早到晚从不停息,很容易产生因温度较高引发的火灾。2012年4月份,城南辖区发生一起饭店火灾,该火灾正式由于厨房部位与其他部位没有进行防火分隔,导致火灾造成人员伤亡。二、电气原因方面:在老式建筑物里,电气线路设施老化、陈旧,加之保养维护不及时,使线路和设施发生故障、造成短路;接触电阻过大、过热引发各种火灾事故,而且这种老式建筑耐火级别低、防火分隔差,可燃物集中,一旦发生火灾,后果极其严重。其二,使用电器不当,**使用、私拉乱接、麻痹大意造
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