回转火锅不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受“百店如一”的质量和速度，想关技术免费提供，合作必赢。
回转火锅优势
无明火：采用现代高科技环保制作用具，没有明火，不存在安全隐患。
无油烟：采用电磁炉、不粘锅，无明火，没有丝毫油烟产生，
无噪音：独特的烹制工艺，无需排烟、降噪设备。
无厨房：独立配料间不用设厨房，透明式操作整个配制加工过程，都是在顾客的餐桌上完成的。
无厨师：规范化程式化的操作流程，无需厨师，核心原料由总部统一配送，普通服务员经简单培训就能操作。
无大灶：不需要大型灶台和灶具，减少前期投资，即节省空间又降低成本。
无经验：操作人员无需烹饪经验，配菜、配料、温控全部量化操作。
无担忧：全新的经营理念＋程序化的操作流程，让您经营全程无忧虑
节省人力物力：客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，本机以台架代替餐桌，可节省大量餐桌。
