正确使用消泡剂:选择消泡剂要有针对性,对使用环境、温度、PH值及起泡介质要有所了解。
先小试,后中试,确定使用产品及用量。出现分层后先搅匀,即使不分层使用前也要搅拌均匀,不要随意稀释,若确实要稀释请在指导下使用稠水溶液。
在生活生产中如浮选,灭火,除尘,洗涤制造泡沫陶瓷和塑料的过程中有时候需要消除制造过程产生的气泡物质,这些气泡是不容气体存在在工业生产液体或固体中的,是在薄膜表面独立存在的物质,常见的有油性气泡和水性气泡。
当我们喝带气的饮料的时候,我们发现不能剧烈的摇动,这样会使饮料产生很多的泡沫,有时候摇动巨大,因为泡沫过大的产生,可能会发生爆炸,所以说在加工的时候,会使用到,消泡剂被广泛的应用于食品生产业,它的使用是对人体无毒、无害的,符合我国的生产水平标准。
消泡剂在应用为饮品的时候,泡沫是气体在液体中的粗分散体,属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的气泡分散体和气多液少的泡沫。长时间的消泡又称抑泡,抑泡时间的长短正是消泡剂品质优劣的主要标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能,而不是初始的消泡性。泡和抑泡是相对的,消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点,在实际应用中,视具体情况而定。就目前消泡剂而言,聚醚类与有机硅类消泡剂的性能为优良,对这两类消泡剂的改性与新品种的开发研究也比较活跃。为了消除传统这种不可避免的弊病,出现了分子级消泡剂,这类消泡剂由特殊的矿物油及特殊的分子级消泡物质组成,整个分子呈类似于网状的超分支结构,具有多个锚定点,同时具有一定的自乳化作用,无需另外添加乳化剂,不会出现因乳化剂脱离而造成的缩孔现象。
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