小型粮食烘干机干燥速率大，筒壁上湿料膜的传热与传质过程， 由里至外，方向一致， 温度梯度较大，使料膜表面保持较高的蒸发强度，一般可达30~70kgH2O/m2.h 。筒内温度和间壁的传热速率能保持相对稳定，使料膜能处于稳定传热状态下干燥，产品的质量可获得保证。但由于冬季的到来，我们要特别注意设备的保养工作。适当的保养不但可以提高工作效率还可延长小型粮食的吏用寿命。
小型粮食烘干机冬季保养可以从以下几个方面着手：
1、使用者应加强对小型粮食烘干机的管理和监控 操作人员要了解设备性能，根据设备性能的优势和使用频率对其进行保养。
2、要定期给烘干机添加具有防冻效果的润滑油。
3、对零部件进行定期检查，零件的磨损、断裂、变形、腐蚀等情况及时进行妥善处理。避免产生故障。
小型粮食烘干机喂料也是很重要的。均速的喂料是高效生产的前提，科恒经验总结得出从以下三点可以有效的防止入料不当引起不必要的麻烦。即是物料的回潮率、喂入物料的均匀度和单位时间的喂毛量。很明显，进入粮食烘干机的物料回潮率很重要，物料上被挤压去的水分越多，需要的粮食烘干机去除的水分就越少，而且可以采取许多措施来保证粮食烘干机排除大量的水分。
为防止湿粘物料烘干前在玉米烘干机的喂料仓中发生堵塞现象，应合理设计喂料仓结构，如采用不对称几何形状料斗;或增大斗壁倾角和出料口;火灾仓内增设防止起拱的活化锥或减压板;或在出口处设置捅料孔等。同时，还可减少仓容(按满足烘干机2小时的用量考虑)、减少仓压(防止堵料)，也可依据被烘干物料的性质设计破拱卸料的振动给料斗用于烘干机喂料。
