核心提示：成年娃娃鱼，凡是外鳃消失的大鲵均可称之为成年娃娃鱼，只不过达到7龄时，一般进入性成熟阶段，即可传种接代，进行生殖的称为“亲舰”或“种鲵”。 近此年来我国对于成年娃娃鱼的养殖，由点到面，由小到大，由分散以集约化工厂养殖，已有了长足的发展，因而从技术层面上讲也取得了很大的进步，已有许多经验可以借鉴。从养殖方式来看，有庭院式室内养殖，有室外池塘养殖，有工厂化立体养殖模式的，有群体养殖的，也有稀养单个养殖的。可谓百花齐放，且取得了令人注目的成果与效益，已造就了一批百万、千万富翁，总之，大鲵的养殖是大有作为的，前途无量。
1、成年娃娃鱼养殖的六大优点:
(1)大鲵的生命力强，成活率高，可因地制宜，因陋就简，土法上马也可，规模可大、可小，既有规模化工厂养殖，也可一家一户小养，尤其在山区、高山有好水，更适应于山区农户养殖，我们认为大鲵是属凉水性特色动物。因大鲵的养殖对建设社会主义山区新农村，具有独特的优势。
(2)成年娃娃鱼的养殖、技术简而易行，人门并不难，深造也是办得到的。实践证明，有的山区，老大爷、老大妈，由于养殖成年娃娃鱼成为万元户的，举不胜举。这就说明，成年娃娃鱼养殖简而易行。
(3)成年娃娃鱼养殖的劳动强度低，农村老年人、妇女都可养、在湖北房县，可见50岁的老大妈和老大爷，天天与成年娃娃鱼相伴致富为乐的场景，真叫人十分感动，说明一点，饲养成年娃娃鱼劳动强度不大。
(4)养殖成年娃娃鱼，饵料系数低、利润空间大，效益显著，据科学研究与实践经验得出，成年娃娃鱼每长1斤肉，可获600元以上的产值，而每长1斤大鲵，只需斤左右的鱼肉则可，计算其饵料成本，一般仅为25元左右，再加上人工、设备等怎么也不到50元，所以利润空间大，效益显著。
(5)成年娃娃鱼养殖可养在家里，它没有什么怪昧和臭气，大鲵也挺讲清洁卫生， 一不吵、二不闹、安静吉祥，人和动物和谐相处，可称得上大鲵养殖是一项“十分文明”的致富养殖业。
(6)大鲵经济价值高，国家又鼓励人工驯养大鲵，还受到国家法律的重点保护，开发利用前景广阔，不愁销不出去，“家中自有黄金屋”，这个“黄金屋” 就是养娃娃鱼的屋。于国、于民、于家，都是一件大好事，何乐而不为呢?目前国家**把在大鲵养殖工程，作为一个脱贫致富工程来抓，是完全正确的。
2、成年娃娃鱼养殖的技术要求：
1、水源要求――找个好水源，调节水质，把好水质关
优良的水源，不能有任何污染。在取用地表水时，要留心周围环境的生活污水污染，水质要清新，酸碱度以7左右为宜，**取样请卫生防疫部门进行水质分析，不能取用含有害元素的水。水好是养好大鲵重要基础条件。
调节水质，使养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染，水体透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。在实际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物，定期用生石灰调节水质，长期保持池水流动。
2、适宜的水温要求――决定大鲵快速生长的密诀：
调节好水温。大鲵对水体温度要求较严，超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠，在炎热的夏季和寒冷的冬季，必须采取降温或增温措施，确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。适宜的水温是实现成年娃娃鱼快速成长的必要条件，实践证明，成年娃娃鱼是**适生长的水温是16-22°C。成年娃娃鱼饲养中要切记夏天出现高温，如果成年娃娃鱼饲养中水温超过25°C，就会出现负增长，且会导致大鲵传染病增加，因此，在夏天要想办法，采取有力措施，调节水温至关重要，另一方面的寒冬腊月，水温降至10°C以下时，要想法适当提高水温，在14°C以上，这样可以确保成年娃娃鱼延长生长周期，取得快速健康生长的好成绩。
3、选购优良、健壮苗种――是养殖成功的前提和物质基础。
优良大鲵苗种，应该体表无伤、无病，包泽鲜艳，健壮活泼的苗种、体质好。对于过于干瘦、头大苗条的苗种不选用。另外要注意对于体为畸形扭曲。或者是体表长有自点、腹部肿胀腹水，表皮溃烂等劣质苗种，一概不宜选用。
4、分类养殖――成功养殖的又一秘笈
坚持大、中、小分类饲养或单养。因为成年娃娃鱼阶段，它们具有“领地行为”，切记不能大小混养，成年娃娃鱼有时会发生互相咬斗行为，大鲵一旦被咬伤，就容易导致病菌感染甚至导致**，“健康、安全”十分重要，否则会因小失大，造成经济上的损失。
5、实行“立体化”养殖――是充分利用空间的绝招
在房间内，可设2-3层大小不一的养殖池，上层一般放小规格，下层可放养大鲵格的成年娃娃鱼，各得其所，安然无恙。
6、给大鲵一个避光的场所。
成年娃娃鱼有惧光行为，养殖场应采取措施避免日光强射，夜晚巡查时，不能用强光对射。所以在饲养成年娃娃鱼池，可灵活布设大鲵藏身之所(能活动的)、实践证明，这是适应大鲵喜暗惧光，适当荫蔽行为的需要，实践证明它是有效的措施之一。
7、大鲵吃食要领
成年娃娃鱼的食性为肉食性，采用多样化的饵料资源，如鱼、虾、蛙、泥锹，小螃蟹，以及牛肝等等。要因地制宜，既要经济便宜，又要讲究质量，当然其中以鱼类**，避免投喂脂肪多的食物。
8、喂食要领――饵料投喂方式和投喂量
大鲵喂食的总体要求是：大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好，其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时，根据大鲵活动状况，投喂多在傍晚进行；定位，饵料投放位置应在大鲵洞穴附近，便于懒惰的大鲵取食；定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且对饵料的品种不能变化太大，避免大鲵拒食；定量，大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的10～15％进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。 另外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。
首先要了解成年娃娃鱼的摄食频率，和摄食量，其个体之间存在着明显差异，这就要求我们在饲养过程中，作认真仔细的观察，要区别不同情况，进行合理而科学的投喂，这是充分利用饵料资源，不浪费饵料的做法。比喻说:有的成鲸摄食能力强，天天喂，它可以天天吃，这种大鲵肯定长的特别快，这种成年娃娃鱼占少数(约占5-10%) ，但有成年娃娃鱼则是2天、3天、4天、5天……不等才吃一次的，怎么知道呢，这就要求饲养人员，不断细心观察与记录，合理投喂是一件“细心活”，不然的话，会浪费饵料，还会污染水质，造成“费力花钱不讨好”的局面，只有有的放矢，科学投喂，才会真正把握住投喂频率的窍门。至于饵料的投喂量一般采用相当大鲵体重的1-3%的比例进行每次投饵工作。
总的原则是：投喂得当、频率切合实际为准，作好饵料与投喂，要求饵料是“适口与安全”，适口则是饵料形状以“长条形”为佳，其大小重量，要与成年娃娃鱼体重大小比例相适应为妙。其次是“安全”二字，即要求饵料清洁，新鲜不变质，要养成用食盐水(3-5%)消毒浸泡的习惯;投喂饵料的工具也要卫生、干净，定期用高锰酸钾溶液清洗消毒。所谓“安全”还值得重视的一个问题，即要做到饵料中不带有硬刺，因为娃娃鱼的牙齿没咀爵的功能，它是先将咬住，然后采取团囹呑枣为方式吞食，如果有硬刺，则会在消化过程中，造成消化系统的创伤，有了创作，则会易感染“腹水病”等，这是人们往往容易被忽视的重要环节，可见饵料的“安全”至关重要，这也是预防**发生的重要措施之一。
9、防逃防偷：
大鲵逃跑能力特强，其陆上或水中运动较为敏捷，并能爬高顶重，稍有不慎便会逃逸，必须时刻注意防逃，尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。 大鲵其经济价值较高，在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。
10、病害防治
大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，人工养殖大鲵比野外大鲵发病率、**率高出几十倍以上，要提高养殖大鲵成活率必须在加强日常管理的前提下，注重预防为主，方能保证大鲵养殖成功出成效。
网站原文：http://www.wawayuyangzhi.com/wawayuyangzhi/2018/0527/38.html
