开水温开水流程
自来水＞PP滤芯＞活性炭滤芯＞热交换器外管预热到85度＞电热开水器（100度）热交换器被管降温＞温开水（35度）
省电原理▏饮用温开水省电80%
20°C自来水经过叫魂器吸收了开水热能后，进入开水器之前已经达到85°C，从85°C加热到100°C，只需要加热15°C，而普通开水器，饮水机把自来水从20°C加热100°C需要加热80°C，那么，节能饮水机与普通开水器，饮水机相比，理论节能效率（80-15）÷80=81.25%，实测节能率＞80％。
安全零压力原理
不用水时，进水电磁阀关闭，智能阀打开，并与大气连通，这样电开水器罐与系统不承压，电开水器加热时，智能阀打开，并与大气连通，膨胀的水喝蒸汽从智能阀排走，水罐与系统不承压。用水时，龙头打开，水电联动阀使进水电磁阀打开，这时，智能阀关闭，在自来水的压力下，使开水和温水往龙头高处流出。
100% 煮开原理
从热交换器出来的热水进入电开水器罐底部，当感温控头检测到水温低于设定温度时，输出指令关闭进水电磁阀，并通电加热，这时，即可打开水龙头也没有水流出，避免饮用生水，只有加热到100°C时，打开龙头才有水出，所以，水不开则无水流出，可保证100%煮开。
