低温冷库由于温度较低,因此,其安装及维护的要求也很高,在日常维护中应该注意: (1)严禁随意开关,调节冷库温度。 (2)进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。 (3)严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,库内温度稳定在-100C以下,货物进出库时温波动不得超过30C:营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-100C等),应及时与电工人员联系解决。 (4)冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。 (5)每周应对冷库内的积冰和霜进行彻底清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。 (6)每月应对冷库地面、库进行全面清洁消毒,办法如下: ◇清空库存,关闭冷库电源。 ◇按比例将洗洁精与水勾兑,洗去库内油污,再过一遍清水。 ◇用有效氯超过400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均匀喷洒地面及四周,三分钟后将消毒水刮干净。 ◇开启风机,吹干水份后,冷库方可重新投入使用。 (
[详情]