蓝莓果实平均重0.5~2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。
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更新时间： 2023/9/23 6:06:27
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陈颖
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凤城市白旗镇金秋农场
金秋农场 农场简介金秋农场成立于2010年位于凤城市白旗镇吴家村8组团山子处，距离凤城市内30公里，.毗邻省道，交通便利。农场有办公楼700平、库房240平和车库两个，办公楼系精装修，附有各种办公和生活设......
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 辽宁-丹东 | 经营方向 | 两者都有 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 农业-生鲜水果-其他生鲜水果 | ||
| 主要经营地点 | 白旗镇吴家村 | ||||
| 主营产品或服务 | 蓝莓,药材,农作物 | ||||
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