九江厨房排烟-1、要了解工序流程对各工作间进行合理区划与布局，必须了解经营菜系的工艺流程、管理流程与专用的酒店厨房设备。2、要了解设备必须了解所选用酒店厨房设备的技术参数指标。仅酒店厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、厨房机械等多种系列。加上国外餐饮设备，真是种类繁多，技术复杂。3、设计要求特殊所有工作间都有相应的水电、通风的技术要求，用水量、用电量、通风流量都比较大。比其他一般建筑的单位面积都大很多，每个房间都要有上下水，排烟通风换气次数达到40——60次以上，而浴池换气次数为10次以上，其它公共场合换气为6次以上。4、设计密度高所有工作间都布满了设备，密度非常高，工作间面积与设备占地面积可达：2——3/1。也就是每2——3㎡有1㎡设备。5、设计精度高在设计时空间利用率极高，在各工作间面积分划时，有时要精确到10㎝以内。要考虑到设备间隙与装修层的厚度。6、根据流程设计在工作高峰时，厨房的人流物流流通量很大，各工作间必须根据工序流程顺序与相关程度布局，要求相互连接简捷通畅，多一个弯，多一米通道，就会降低工作效率。7、根据动作设计必须熟悉厨师的工艺动作，根据
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德安佳龙辉远环保科技有限公司
更新时间： 2023/4/30 4:04:16
联系方式
王经理
17779207622
供应商信息
德安佳龙辉远环保科技有限公司
佳龙辉远环保科技有限公司专业从事厨房整体设计与安装、通风管道、风管加工、厨房设备销售和安装维修清洗的专业企业,我们在环保局有备案登记专业承接小吃城，大小学校食堂,厂职工食堂,各种大小饭店的厨房排气系统工程。 本公司专业制作设计......
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| 企业类型 | 私营有限责任公司 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 江西-九江 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 商务服务-其他类商务服务 | ||
| 主要经营地点 | 江西省九江市德安县开发区西区 | ||||
| 主营产品或服务 | 九江通风,九江厨房排烟,九江通风管道,九江通风设备,九江工业除尘,九江除尘 | ||||
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