茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，**形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵**为经典和独创之作，也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。
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汉中诚信烟酒礼品回收中心
更新时间： 2023/7/7 10:47:56
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汉中诚信烟酒礼品回收中心【张经理：18291652163】为汉中高中低档烟酒回收与出售公司，实力雄厚，常年高价回收国内外名烟名酒，冬虫夏草，各大商场购物卡，现金交易，诚信为本，信誉可上门服务于大众的正规烟酒礼品回收与出售公司。本公......
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 100万人民币 | 员工人数 | 10-100 | ||
| 企业注册地 | 陕西-汉中 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2000 | 主营行业 | 生活服务-本地生活服务-其他 | ||
| 主要经营地点 | 汉中上门回收烟酒——18291652163 | ||||
| 主营产品或服务 | 汉中烟酒回收,汉中老酒回收,汉中洋酒回收,汉中茅台回收,汉中礼品回收,汉中虫草回收 | ||||
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