无农残白背毛木耳
一荤一素一菌 二十一世纪公众饮食的消费需求。
漳州市朋达食用菌有限公司是福建省漳州市白背毛木耳种植、加工专业厂家，成立于1993年（前身闽南食用菌试验场），位于芗城区石亭镇田边村，2006年注册公司，2011年因开发，拆迁迁移到董坑村。公司自成立以来，以出口日本无农残木耳为目标，建立规范化备案基地管理制度，无农残质量管理体系，并在长泰、南靖等地建立“公司+农户”指导性生产基地，全程标准化生产出无农残优质木耳。
公司拥有洗耳机、切丝机、切丁机、晒场、冷库等多种专用机械设备和设施。经多年实践，公司逐步制定一整套木耳加工工艺流程和操作规则。木耳经原料分级、剪头、过筛、清洗、切丝或洗片、晾晒、振动过筛、挑选、去杂、检验等多道工序，被加工成片、丝、丁等多种规格，过金探检验，包装装箱。从生产源头和加工工艺的双重管控，产品经检测符合国家食品安全标准，符合日本肯定列表制度的要求，精细挑选后品质达到整柜发日本标准。
朋达牌木耳产品贰拾多年来出口日本、欧洲等地，也供应国内拉面店、螺蛳粉店、水煮加工食品公司、中央厨房加工企业、餐饮店等，朋达牌商标多年来深受消费者的信赖和好评。木耳具有的清血管、降血脂等功效是养生食品的优选，符合一荤一素一菌，二十一世纪公众饮食的消费需求，符合人民追求健康生活的美好愿景。
