表面处理
1、珍珠银面
2、磨砂拉丝面
3、丝光表面
4、抛光镜面
以上4种工艺各有特长点，其中珍珠银面**为流行，其工艺是采用先对其表面进行喷砂，然后对其进行化学表面处理，表面华贵、历久长新。丝光表面已渐趋流行，特色是集磨砂拉丝工艺优点与抛光镜面优点于一体，表现细腻、丝光如缎。
结构
单盆型:单盆型水槽盆体大，选用更为方便、舒适，到目前为止市面上已有长度超过900mm长盆型。造型也更豪华气派，当然价格也是较贵。
双盆型:双盆型**为实用，一般多为子母双盆，也就是一个主盆加一个辅盆体，主盆洗涤，辅盆作净泡使用。
三盆型:三盆分工更为明确，其缺点是盆体大，大厨房才有用武之地。
带翼型:带翼型水槽在国内市不是很流行，不过在欧美比较流行。
去水装置
去水装置可能是个容易被大多数消费者忽略的东西，但却是水槽整体配置中比较重要的一个部件，一套好的去水装置能在迅速排去污水的同时减少漏水，霉变的几率，能在以后的使用过程中省去不少麻烦，所以消费者在购买水槽的时候要重视去水装置的选择。
厚度
好的不锈钢水槽都使用比较厚的板材，由于水槽进行过边缘处理，很难一下子看出厚度，**简单的办法:稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄，当然如果能借到游标卡尺和螺旋测微器就不要这么麻烦了。
分量
不锈钢是一种铁合金，钢的比重是7.87，里面添加了镍、铬重金属，这些金属的比重比钢要大，所以分量比较重(当然也要参考板材厚度)。如果是假冒、劣质不锈钢，如钢板镀铬的分量就轻。
工艺
有焊接法和一体成型法。我们看到一些**水槽，同样外观尺寸，价格却差异很大。这里面有材料的因素，也有工艺的成本。当然，可以肯定地说，一体成型法的不锈钢水槽用材肯定比焊接法的好，**的水槽一般都用一次冲压法生产，当然**里边也有低端产品，焊接法的很多，用手摸一下就知道了。
