麦芽糊精、水溶性糊精、酶法糊精,山东西王麦芽糊精,食品添加剂增稠剂调味剂麦芽糊精,山东西王麦芽糊精食品级增稠剂调味剂广州仓库供应。
产品介绍:
山东西王麦芽糊精
名称:麦芽糊精
原料:麦芽糊精以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。
产地品牌:山东西王
含量:99.5%
级别:食品添加剂
食品添加剂麦芽糊精
特性:增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、改善质构及用作喷雾剂或干燥载体等
增稠剂麦芽糊精
用途:广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日化生产中。
调味剂麦芽糊精
调味:麦芽糊精具有一定的甜度和口感,可以增加复合调味料的口感和风味,使其美味。
稳定:麦芽糊精具有良好的稳定性,可以帮助复合调味料保持稳定的质地和口感,延长其保质期。
乳化:麦芽糊精可以帮助调味料中的油脂和水分子相互混合并保持稳定的乳状状态,使调味料更加均匀。
增稠:麦芽糊精可以作为增稠剂,帮助复合调味料增加粘稠度和质地,增强其口感和风味。 保湿:麦芽糊精可以吸收调味料中的水分,保持其湿润,避免干燥。