临沧现捞加盟连锁开店 服务至上 成都盛禾时代餐饮管理供应

卤菜行业的创新虽然不多，但并不代表着没有意义。比如说现卤现捞，就是一种销售模式的创新。这种创新，是一种消费升级，是所有的客户对食品口味、安全的关注。当然了，现卤现捞虽然火爆全国，肯定有其优点所在的。

  现卤现捞的优点就是：

  1、直观新鲜、品种丰富，能***时间抓住客户的视觉，可以很容易激发购买欲

  2、现卤现捞从锅里热气腾腾现场捞出，烟火气十足，对于所有看到的人都具有相当大的吸引力。

  3、现卤现捞香味可以覆盖到100米之远，能让大家闻香而来，这就是一个很好的广告。

  4、现卤现捞色泽诱人、鲜艳欲滴，看着就很有食欲。

  5、现卤现捞灵活，随捞随吃，不受卤制场所的限制，可以延长营业时间，向宵夜小吃方向转变。

  一种小吃能够火爆，那肯定是因为迎合了大部分人的需求。现卤现捞就是如此，它迎合了大众对于食品安全的需求，延伸了“透明厨房”的含义，让大家尽情享受美食却不用担心食品安全。如此火爆，也就理所应当了。

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随着食品、饮料行业受众不断年轻化，市场选择众多，行业进入了以消费者为中心的注意力经济时代，谁能**锁定用户属性，**了解消费者兴趣爱好，谁便有可能博得消费者关注，从而获得成功。纵观2019年各大食品饮料有限责任公司（自然）企业的财报，随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们消费思维及消费行为正在发生颠覆性的改变，而食品饮料行业也随之进入一种以消费端不断倒逼产业端创新与升级的消费主义时代。经过发展，目前我国捞汁卤肉饭加盟，现捞卤菜加盟，现捞卤菜培训，现捞鸭脖加盟产量在在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展，使得我国捞汁卤肉饭加盟，现捞卤菜加盟，现捞卤菜培训，现捞鸭脖加盟产品结构呈现多样性特征。招商型企业必须基于消费需求，展开以产品为重点的高质量创新，通过赢取消费者的好感度来攻占市场。临沧现捞加盟连锁开店

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