济南酱香型酒批发价 服务为先 贵州红缨子禧酱酒业供应

贵州红缨子禧酱酒业为您介绍：浓香酒、酱香酒到底有什么区别？喝了这么多年该涨点知识了

喝了这么多年的酒，居然还不知道分辨酒的香型？快去反省反省。现主要有清香型、浓香型、酱香型、兼香型白酒，那么问题来了，这些香型都有啥区别呢？

那就要先从“勾兑”说起，因为中国白酒的香型分类就源于勾兑。中国传统的勾兑是酒兑酒，就是不同的酒进行搭配，酒勾得好不好在于酒师的水平，偶尔也看他的心情……而白酒香型的概念，是从1965年开始普及的。酱香好酒，限量领取，一键下单包邮到家！全国不容错过！昆明婚礼用酒代理商

喝了这么多年白酒,你真的知道什么是正版酱香酒吗?济南酱香型酒批发价

    酱香型白酒主要是由小麦、水、高粱为原料采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点，且适量喝酱香型白酒且对人体的伤害小，对人体具有一定的保健作用;在如今这个不能缺酒、少酒的时代，酱香型白酒受到许多消费者的追捧!酱香型白酒的酿造工艺比一般白酒的酿造工艺相比比较特殊复杂，为什么说酱酒的工艺复杂呢?酱香型白酒都秉承三高三长工艺，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准出厂，全部生产过程近五年之久。酱香酒为什么要七次取酒，那一次取酒才算是酱香酒?这就要从酱酒的酿造开始讲了：酱酒的用料极为讲究，一定要用仁怀本地产糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，经得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。下沙的步是“润沙”，即用100摄氏度左右的开水清洗几遍，不仅可以洗去渣滓，还可以让高粱吸水。然后把高粱上甑蒸煮大约两个小时，散在地上“摊凉”，用铲子不停地翻开，当温度降至35摄氏度左右开始加曲。济南酱香型酒批发价

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