据调查,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的有8%,基本上没有超过100元的。因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意。与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又提供多元的便民生活服务,设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气。此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。当下“便利店”为何会成为风口谢帆认为,在谈便利店前先要对其进行界定,按日系便利店的定义来看,“160平米以下;营业16小时以上;SKU在3000内且鲜食快餐占20%以上”的才算是便利店,所以常见小超市和小卖部都不属于此类。而且,根据日本、中国等地的行业发展经验,便利店作为零售行业中比超市更后期才兴起的高阶业态,在行业驱动因素有自己的特点:首先,便利店是区域经济发展到一定阶段的产物,且行业态势与人均GDP的关联性较强。与超市主要服务价格敏感型消费者不同,便利店以满
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