笨鸡蛋是由吃天然食物散养鸡所下的鸡蛋,可以用来煎,炒,蒸,煮。笨鸡蛋本身的营养价值很高,具有口感好、营养价值高、无污染、**的特点。笨鸡蛋蛋壳坚固,蛋清粘稠清澈,蛋黄颜色鲜黄自然,是人类**理想的功能食品。 笨鸡蛋 是指,散养鸡,意味着鸡平时不是吃合成饲料的,是吃自然的粮食,虫子,菜叶。同时市面上还出现了一种千峰草鸡蛋,这种鸡蛋所使用的饲料千峰草,均来自海拔500至1500米的冷凉气候地区,昼夜温差大,具有极强的耐寒特质和顽强的生命力,其中富含的药用成分也较其他地区生长的千峰草更加珍贵。用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御**的免疫力强,能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好,骨骼健壮、羽毛丰盈;**重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的精华成分,在营养价值高的同时也具有显著的药用功效。千峰草鸡蛋,没有人工成分的催长,因此个头稍小、皮厚,但是蛋黄比例大,营养成分更加自然健康。
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