2月26日-3月1日,一场引起了行业内外关注的热泵峰会将在广东龙川举行。本次盛会是第二届中国空气能大会暨纽恩泰2017全国**经销商年度峰会。大会为期4天,确认参会的人数已经超过万人,各大媒体、热泵经销商还有**的热泵技术工程师,都将出席本次年会。大家一起共商未来,共议热泵大计。 空气能热泵的兴盛,主要表现在三个方面。**是民用采暖,第二是商用热水,第三就是物料的烘干。前两者比较热门,为许多人所熟知。而后者因为属于“冷门”派系,一般人都接触不到,所以缺乏一定的了解。殊不知,在我们日常接触的许多小吃、食品中,就有很多是空气能烘干设备的“工作成果”,比如腊肠。 腊肠这食品在中国来说,可以算是“南北通吃”的大热门食品。好的腊肠肉质鲜嫩,白里透红,吃起来香甜可口又不油腻。要制作出这样好看又好吃的腊肠,需要注意的细节很多,**的烘干过程更是需要良好的把控。 腊肠制作完毕后,需要用针刺破肠衣,放出多余的空气,然后进行烘干操作。而常规的烘干方式,无非就是风干、太阳晒干还有燃油锅炉。前两者,由于腊肠直接与外界接触,很容易造成二次污染,这对于直接食用的腊肠来说并不合适。而燃油锅炉,由于火候不好把控,容易造成烘烤过度,影响腊肠的口感和外观,并且有一定的安全隐患,所以都不是特别适合。 在上述方案都不是非常合适的情况下,空气能热泵横空出世,弥补了腊肠烘干方面的缺陷。空气能热泵利用热水产生热风,将热风直接通入搭建好的烘干房间内。让热风在房间内不断循环升温,借此达到蒸发腊肠水分的目的。由于整个烘干过程发生在烘干房内,烘干房的侧壁很好地阻挡了外界的脏物,杜绝了二次污染。 而空气能热泵烘干设备更具优势的地方是它的自动化烘干设计。以纽恩泰的分体式高温烘干机为例,它采用微电脑控制,热泵内的电子芯片可以检测实时温度,当温度过高或者不足时,自动调整加热力度或者停机,保证整个烘干过程一直处于我们设定的温度指标内。