各地实践证明，适度规模发展饲养山羊生产，可以克服粗放型的“放养”、“漫养”方式，并能大大提高饲养的效果和效益。什么叫适度规模经营?据先进地区介绍，大户养山羊，如果采用牧羊，一般以年饲养量80~100只为宜。规模过大或过小，劳动力平均收入效益相对较低。如果采用圈养，保证饲料供应，每户饲养山羊数可以提高到150~300只。为了提高饲养山羊的综合 效益，可以采用多种模式进行适度规模经营。下面介绍几种模式。
1、单一养羊型：这是在有较好天然场优势以及人工种植牧草的地方，全年以放牧为主，冬春枯草期适当补饲的一种养羊方式。其特点是经营规模大、形成家庭牧场、饲养成本低、劳动强度小。
2、养羊+养鱼型：此模式也属大户养羊，其地理环境、生态条件等，与单一养羊型相同。但可同时利用江河海滩的土地优势，围堤筑塘，兼营水产养殖，形成一业为主综合经营的家庭牧场。其特点是经营规模较大、内容较多、良性循环效益高。
3、养羊+种桑养蚕型：即养羊又种桑养蚕，其目的是养羊为种桑积肥，减少化肥用量，降低成本。而桑叶喂蚕后的桑叶筋等下脚料又用来喂羊，实行农牧结合，效益互补。其特点是规模适度、效益较高、劳动强度较大。
4、养羊+种粮型：这是农村传统的习惯养羊方式，只是规模扩大了，不再是小生产方式养3~5只山羊，而是几十只，产生了规模效益。其特点是同养羊+种桑养蚕型相类似，但规模更小些。有的大户为了满足规模养羊对饲草的要求，在大田空档处适当间种、套种一些象草、8493类玉米或黑麦草等人工种植的牧草，或者捞沟河里的水草阴干以及刈割其它嫩里野草喂羊等。
5、养羊+种甘蔗型：是指在甘蔗前期生长地里间种早花生或黄豆，利用甘蔗尾、豆秆制作氨制作氨化或青贮饲料饲养山羊，黄豆(花生)麸饼作育肥羊的精料、利用羊粪便提高甘蔗的单产。其特点：规模适度，成本降低，提高单产，同样劳力和资金投入，综合效益提高，家庭经营增收。
6、养羊+种饲料树型：即在荒坡石山上推广种植饲料树，如广西百色、河池地区推广种植的任豆树，利用任豆树的枝叶饲喂山羊，其特点是既有利于重建石山生态环境，又可以发展规模养羊。
7、养奶山羊+草+猪+鱼+肥料型：即用牧草饲喂奶山羊，羊奶喂猪，猪粪发酵后喂鱼，养鱼塘的塘泥作牧草或其它农作物肥料。其特点是同样投入，可提高经济效益。
8、养羊+自宰自销型：这也是一种饲养效益较高的模式，其特点是选准时间养羊，规模大，效益好，产销一体。、
